Seblak yang satu ini agak lain dari seblak yang biasanya
Ada satu seblak yang cukup unik di Pangandaran, yaitu seblak katel Teh Nonong.
Yang bikin unik adalah cara penyajiannya. Seperti namanya, seblak di sini menawarkan seblak yang disajikan di sebuah wajan kecil yang sudah dilengkapi dengan dudukan berbentuk persegi empat yang terbuat dari kayu.
Selain cara penyajiannya yang unik, pelayanannya juga unik. Sebelum disajikan, biasanya kami dipanggil untuk mencicipi dulu rasanya, apakah udah sesuai dengan lidah kita atau belum. Kalau belum, bisa request tambah bumbu yang dirasa kurang. Jadi, soal rasa, sudah pasti sesuai preferensi masing-masing.
Seblak di sini sistemnya seblak prasmanan. Jadi, harga akan menyesuaikan dengan bahan-bahan yang kita pilih.
Bahan-bahan seblaknya cukup variatif. Kerupuk saja ada beberapa macam. Ada kerupuk oren, kerupuk warna-warni, kerupuk putih, dan beberapa variasi kerupuk lainnya.
Selain kerupuk, ada juga telur, tulang taleng, sayap, ceker, cilok, bakso, dumpling keju, chikuwa, dan sayur-sayuran. Bahkan, mie instan juga ada. Bisa dijadikan bahan seblak, atau direbus biasa.
Lokasinya terletak di dusun Ciokong, desa Sukaresik. Searah dengan MAN 1 Pangandaran. Kalau dari arah Pangandaran, cukup ikuti jalan menuju Parigi. Nggak terlalu jauh dari perempatan Cikembulan yang menuju ke Cikembulan Pass.
Ini link Google Maps menuju lokasi. Semoga bisa jadi pertimbangan untuk kulineran seblak.
